LATTERIA SOCIALE DI CAMERI
Gourmand
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Depuis 1914, la Latteria Sociale di Cameri produit du gorgonzola AOC dans ses deux variantes, douce et piquante. Le gorgonzola représente 90 % de la production, mais il y a aussi d'autres fromages à découvrir, tout aussi goûteux, entièrement réalisés à la main. Les petits éleveurs de la région y apportent le lait de leurs vaches, et depuis quelque temps aussi du lait de chèvre, pour les intolérants au lactose. Une petite boutique permet de bien remplir votre panier.
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LATTERIA SOCIALE DI CAMERI se situe au Via per Novara, 67 , Novara
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