Résultats Table d'hôtes - Ferme-auberge à Geishouse

FERME-AUBERGE DU HAAG

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Au pied du Grand-Ballon 68690 Geishouse

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L'avis du Petit Futé sur FERME-AUBERGE DU HAAG

Les journées commencent tôt à la ferme-auberge, la famille Munsch le sait bien. Pauline vous accueillera avec bonne humeur. Nicolas est au début de la chaîne. C'est lui qui trait puis fait le fromage dont le cœur du Massif, une tomme à base de lait de vosgiennes ! Ici on pratique une agriculture biologique, comme les maraîchers et les vins d'Alsace sont en biodynamie. On vous servira tout au long de la journée, d'excellentes assiettes froide de fromages, de lard de la ferme... ou encore un bon verre de lait chaud de la ferme ou un glühwein en hiver !

4.5/5 (2 avis)

Informations sur FERME-AUBERGE DU HAAG

Ouvert du jeudi au lundi de 9h à 23h ; le mardi de 9h à 14h. Fermé de mi-décembre à mi-janvier. Formule du midi : 21 € (entrée + plat + fromage + dessert). Plat du jour à 14 € - Assiette froide de 10€ à 13€. Accès en voiture impossible. Accueil des groupes. Terrasse. Animaux admis.

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Avis des membres sur FERME-AUBERGE DU HAAG

2 avis

4.5/5

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

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gentiane68

5/5

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Lors d'une promenade au Grand-Ballon à l'occasion de la nuit des étoiles 2013 nous avons diné dans cette ferme auberge.
La salle est décorée avec goût. Nous retiendrons la gentillesse de l'accueil .Les plats servis étaient copieux et excellents.
Le fromage blanc aux fruits de saison est trop bon !
Vous pourrez acheter des fromages bio (barkass,munster,tomme) , du bibalakass bio et même de la confiture de pissenlit.
Une adresse à retenir.

jjbÃ©a

4/5

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

ravis de l' accueil de Fernand et Yvette, tant en journée que soirée, repas copieux et excellent, la salle pleine en milieu de semaine le prouve. Dormir sur le parking dans le camping car, entendre les sonnailles des séduisantes vaches vosgiennes tout à côté, boire le lait encore chaud du pis de la cache dès la traite le matin, avant de grimper au Grand Ballon, nous a incité à y dormir une autre nuit , la même semaine. Vraiment pas déçus du cadre . Accueil souriant des "fermiers" et de "Dundee", le chien de troupeau qui nous fait une démonstration de son savoir-faire pour rentrer les vaches à l' étable. Vraiment une belle étape lors de notre périple vosgien.