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Restaurant traditionnel dans une auberge avec terrasse, proposant des menus inventifs aux produits du terroir
A 7 minutes du centre-ville, c'est assurément l'une des meilleures tables de l'Aigle. L'Auberge, qui se trouve dans une vaste longère restaurée avec goût, propose trois menus qui se déclinent selon des propositions inventives et cuisinées avec maestria. Le menu normand, par exemple, est une ode aux saveurs : la poire se marie avec la noisette et le porc rôti avec la noix. Frédéric et Christopher se font forts de renouveler l'offre régulièrement. Si le détour vaut pour les assiettes, il vaut tout autant pour la décoration cosy et la splendide terrasse d'été.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE SAINT MICHEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons déjeuné ce midi en terrasse côté jardin. Très agréable.
Une planche de charcuteries et fromages pour accompagner l'apéritif.
Tartare de saumon succulent, échine de cochon confite tendre à souhait, brioche de pain perdu pour la note sucrée du dessert.
Une bouteille de Chinon en parallèle des plats.
Accueil sympathique, service sans faute.
Merci à toute l'équipe pour ce repas.
Nous reviendrons.
Entrée basique 3 samoussas et lamelles de carottes râpées...
Couscous de la mer insipide fade et sans saveur aucune..idem pour l échine de cochon et son gratin sans moelleux
Seul le cocktail maison est apprécié
Dommage car nous avions bien mangé quelques années en arriere
Heureusement on a échappé au dessert!
A fuir!!!!
Carte variée. Les mets sont raffinés et en quantités.
Enfin le service est excellent.
Je recommande.
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Questions fréquentes :
Merci pour cette agréable soirée Y.G