HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant, un des plus ancien d'Eguisheim, avec cuisine 100 % maison et prestation hôtelière.
Belle référence gastronomique à Éguisheim, le restaurant de cet hôtel est plébiscité pour sa chaude ambiance et sa cuisine 100 % maison. Le chef concocte au gré des saisons : foie gras de canard maison, bouchées à la reine, choucroute garnie, jambonneau braisé, civet de gibier, flamenkueche variées. En point d'orgue, il y a le feuilleté aux quetsches et l'incontournable kougelhopf glacé. Ambiance conviviale et service aux petits oignons ainsi que prestations hôtelières tout confort !
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY
3.6/5
5 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
restaurant conseillé par le propriétaire de notre location à Eguisheim.
lors du choix du menu, il n'y a plus de diamant de boeuf. Ensuite, nous attendons 50 min pour les entrées et nous sommes obligés de nous manifester pour entendre qu'il y a eu un problème en cuisine.
Noix de St Jacques et pâtes trop cuites et faux filet trop dur : déception totale !
lors du choix du menu, il n'y a plus de diamant de boeuf. Ensuite, nous attendons 50 min pour les entrées et nous sommes obligés de nous manifester pour entendre qu'il y a eu un problème en cuisine.
Noix de St Jacques et pâtes trop cuites et faux filet trop dur : déception totale !
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sur la place Charles de Gaulle ,après la visite d' Eguisheim, nous avons dégusté un excellent repas . Le cadre est agréable et typique. Il faut réserver car c' est souvent complet. La carte est variée et les plats copieux et très bons.
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant bien agréable,tout fois alors qu'au téléphoen nous avions précisé venir avec deux poussettes,ils nous ont installé à l'étage,autant dire pas très pratique,cependant le reste du repas c'est déroulé à merveille,ambiance sobre et tranquille dans cet magnifique village qu'est Eguisheim
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
repas juste sensationnel je reviendrai volontier en decembre dans cet etablissement avec mari famille et amis
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Questions fréquentes :
HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY compte 5 avis avec une note moyenne de 3.6. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY en cliquant ici
HÔTEL-RESTAURANT À LA VILLE DE NANCY se situe au 2, place Charles de Gaulle , 68420 Eguisheim
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A la suite d'un incident en cuisine (ça arrive), il faudra attendre de 12h00 à 12h30 pour voir arriver la tarte flambée (d'une qualité "moyenne"). Ensuite, grande déception avec la "choucroute garnie" pas très goûteuse (très neutre, pas très cuite et sans finesse) servie avec des pommes de terre totalement insipides, parfaitement pelées et rondes comme seules savent l'être des pommes de terre de la grande industrie sortant des sachets.
C'était vraiment un jour "sans" car les viandes d'accompagnement sont sèches voire dures et sans saveur. Dommage car le village est superbe.