BOURRACHE ET COQUELICOT
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2025
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Installée dans un vallon boisé, Anne Vandenberghe dispose de 4,5 ha de bocage et de prairies humides riche d'une flore sauvage variée où elle s'adonne à la cueillette de plantes et baies qu'elle transforme dans son laboratoire d'une grange restaurée à l'orée de sa maison. Poésie et saveurs délicates, à la clé. On peut acheter ses sirops, coulis et confitures en vente directe à la ferme, mais aussi effectuer des stages de cueillette et de cuisine à base de plantes sauvages comestibles. On a envie de tout goûter !
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BOURRACHE ET COQUELICOT se situe au Le Pouillolet , 61420 Fontenai-Les-Louvets
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