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Créée en 2014 par Alban Bisch, véritable passionné, la marque alsacienne Bisch de Bruche possède désormais quatre charmantes boutiques à travers la région. Maestro du nougat, du pain d'épices et des confiseries artisanales et traditionnelles, Alban vous propose une large gamme de douceurs sucrées à rapporter de votre séjour alsacien... ou à dévorer égoïstement sans bouder son plaisir ! On salue les recettes particulièrement originales comme le pain d'épices au chocolat, kirsch et cerises, ou orange et Cointreau et le nougat aux fruits rouges servi à la coupe.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISCH DE BRUCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je suis entrée dans la boutique avec l'objectif de prendre un morceau au caramel et un autre à la pistache mais je n'ai donc pris que le caramel à cause du prix.
L'année prochaine j'achèterai le nougat dans une autre boutique pour sûr.
10mn plus tard j’ai vu ces mêmes barrettes de nougat de 100gr à 3,5€ l’unité dans… un bureau de tabac. Donc 10,5€ pour 3 dans un bureau de tabac et 19€ dans la boutique officielle.
Une belle sensation de se faire voler.
Le nougat n’a rien de spécial, celui acheté en grande surface à le même goût.
L’amandine ( gâteau d’amande au miel ) est aussi assez basique et ne vaut pas les 20€ que j’ai payé pour une petite tranche ????
Je déconseille fortement
Au moins la vendeuse était sympathique