AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
Ici, on cultive le goût du bon au sein d'une « manufacture de pains » : avouez que c'est plus chic que de dire bêtement « boulangerie » ! Poutres apparentes, jolis étals et ambiance à l'ancienne : on peut même apercevoir les boulangers qui s'activent devant les fours. Les pains boulangés ici sont tous plus alléchants les uns que les autres avec leur croûte dorée et leur mie parfaitement alvéolée. Pour faire votre choix, fiez-vous aux conseils des vendeuses : baguette ou ficelle tradition, tourte de meule, barquette aux céréales, chaperon au seigle et au sarrasin, pavé breton, pain Kamut (à base de farine de blé d'origine égyptienne), pain de seigle-citron ou de châtaigne-noisette... il n'y a que l'embarras du choix et l’assurance de trouver du pain frais à toute heure puisque différentes fournées sont réalisées tout au long de la journée. Il y a en outre de savoureuses viennoiseries ainsi que des pâtisseries et des tartes en tous genres. Sans oublier, au fil des fêtes, des galettes des rois, des beignets de carnaval, des bredala et des bûches de Noël. Pour la bonne bouche, sachez que le cofondateur de ce réseau de boulangerie détient le record de la plus longue tartine du monde : 1,601 km ! Elle a été offerte aux Restos du Cœur.
patisserie moyenne
Accueil et amabilite deplorable malheureusement. On n'y vient pas pour les sourires, meme en temps que client regulier.