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La halle du marché couvert de Colmar fut construite en 1865. Son implantation en bordure de la Lauch permettait autrefois aux maraîchers d'acheminer leurs marchandises sur des barques à fond plat et de les décharger directement aux portes aménagées à cet effet. Aujourd'hui, ce bel exemple d'architecture Second Empire avec ses briques et ses colonnes sert de cadre à un beau marché couvert où une vingtaine d'exposants prennent leurs aises dans un vaste espace dédié autant à la vente de marchandises qu’à la convivialité : boucher, volailler, boulanger, fromager, poissonnier, pâtissier, marchand de primeurs, traiteur italien, spécialités alsaciennes, produits de la ferme, vins d'Alsace, eaux-de-vie… Le marché couvert impulse un retour salutaire au commerce de proximité rythmé au fil des saisons par des produits locaux de qualité qui se mêlent à diverses saveurs du monde. Côté restauration sur place ou à emporter, il y a aussi l'embarras du choix : bretzels et sandwichs, tartes flambées, bonnes soupes et petits plats végétariens, spécialités tunisiennes ou vietnamiennes… L'un des établissements dispose d'une grande terrasse au-dessus de la Lauch. À noter enfin : chaque premier vendredi du mois, le marché couvert de Colmar accueille des concerts (pop, rock, blues, rap, salsa, chanson…) dans le cadre de la Scène Off.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MARCHÉ COUVERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Frutas, verduras, quesos, postres, embutidos, etc.
Abre todos los dias a las 8Am, con excepción del domingo a las 10Am
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Questions fréquentes :
Hier gibt es regionale Lebensmittel.
Sehr lecker, alles ist frisch.
Als besonderes gibt es hier bei Cuit Lu Cru auch etwas für Zöliakie-Betroffene. Endlich mal.