FRESH BAR
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Selina Di Foggia et Sébastien Ryndak ont eu la bonne idée d’adapter en version colmarienne un concept qui fait fureur aux USA : le bar à légumes et à fruits ! Issu du monde de la restauration haut de gamme, le jeune couple travaille exclusivement avec des produits frais d’origine française et de saison. Ils mitonnent ainsi de délicieuses soupes (courgette-basilic, lentilles à l’ancienne, carotte-gingembre, panais-curry), des salades variées ainsi que des sandwichs et des wraps dont la composition s’avère des plus équilibrée ! Ajoutez à cela quelque 30 sortes de jus et smoothies 100 % naturels et tous plus originaux les uns que les autres. De quoi mettre vos papilles en fête et respecter le fameux quota de 5 fruits et légumes par jour préconisé par les spécialistes de la nutrition et de la santé !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur FRESH BAR
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Questions fréquentes :
Dommage, car le concept est excellent et les produits éveillent les papilles !
Nous y sommes passés en ballade à Colmar. Le décor sympa. Les boissons un délice. Les salades du jour un vrai régal.
Halte vitamines à conseiller.