Adresse spécialisée dans les truffes, offrant des truffes fraîches et en conserve, ainsi que de délicieux plats truffés à Colmar.
La truffe est une affaire de famille à la Maison Balme. Du grand-père au petit-fils, elle est une passion qui se transmet. Et quoi de mieux que des points de vente vivants et chaleureux pour la partager ? Le corner de Colmar ne déroge pas à la règle. Véritable lieu de vie, venez découvrir les nombreux produits de qualité de l'enseigne : de la truffe fraîche ou en conserve, associée à de la charcuterie ou au fromage (brie, brillat-savarin...) ou en plats cuisinés, vous avez le choix. Vous pourrez même apercevoir le chef réaliser sa fameuse omelette !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Balme - Restaurant truffe Colmar
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Des produits de bonne qualité, des portions vraiment généreuses, un service vraiment sympathique, et, vrai plus, le temps. On n'est pas gavés en espérant que l'addition soit payée le plus vite possible, on a vraiment le temps de profiter de la soirée. Je recommande vivement ! Merci à toute l'équipe !
Le cadre, le service, les produits, tout était parfait. Merci pour cette belle soirée, je recommande vivement !
Les tagliatelles au pesto et truffes, pas de goût de truffe, les asperges vertes au pesto et truffes, pareil, en plus les asperges très sèches et dures. Les œufs mimosa étaient bons par contre.