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Avis des membres sur L'INCONTOURNABLE
4/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
L'INCONTOURNABLE
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Les meilleurs à Colmar et autour
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Rien à voir avec la réalité.
À fuir
WAW! Le hasard fait bien les choses, nous sommes allés de découvertes en découvertes : produits extra locaux, plats savoureux, natures, bio, jus maison (pomme-carotte-navet ????)
Aucun point négatif à soulever à propos du menu 6 services et de l’accord mets-vins.
En un seul mot : une tuerie.
Je conseille, coup de cœur garanti
Juste devant l'établissement un petit Park permet aux enfants de jouer.
Le service, le menu et les vins proposés sont de très haute qualité, il n’y a rien à dire à part remercier pour cette très belle expérience.
Proposition de menus originaux, les plats sont aussi beaux que bons, le serveur très agréable. Un grand merci au chef pour s'être adapté à une personne intolérante au lactose. (Idéalement prévenir au moment de la réservation ).
Nous avons été servis avec une attention remarquable, même si le monsieur (dont nous n'avons malheureusement pas demandé le nom) était seul au service dans un restaurant complet. Nous avons mangé comme des princes, chaque plat était un point culinaire fort..☺️
Il y a trois menus, dont un végétarien. Nous avons choisi l'accompagnement de vin, tous les vins ont d'abord été dégustés. Ils étaient pour la plupart biodynamiques, mais tous très bons.
Ils acceptaient les réservations pendant le marché de Noël, ce qui est plutôt moins le cas à Colmar. Il faut absolument réserver, car il n'y a qu'une vingtaine de places. Continuez comme ça !
Les Lyonnais
2 menus composés de plats avec des produits frais locaux cuisinés maison
Dégustation de vins locaux
Présentation gastronomique et service très agréable et irréprochable
Une belle surprise et une adresse à retenir
Merci
Le chef Xavier Koenig est un ancien gagnant 2015 de Top chef et l'on ressent sa passion pour la cuisine dans ses plats.
Je trouve très regrettable que les trois avis négatifs précédents de ce site Petit Futé soient des avis de personnes qui finalement ne sont pas allés manger dans le restaurant et donc ne juge en aucun cas la cuisine... ce sont des jeunes vraiment talentueux et il faut les apprécier à leur juste mesure et ne pas les descendre sans être allés manger chez eux !!!
La personne me dit "mais je veux aussi m'assurer que les clients ne prendront pas qu'un petit en cas mais un menu complet" Tout just si la personne ne me demande pas ce que les personnes vont manger
Je réponds à la personne que je connais bien le restaurant puisque j'y ai mangé des 10zaines de fois c'est pour cela que nous recommandons l'Incontournable à nos visiteurs... La personne me répond que les propriétaires ont changé - Elle ne veut pas prendre ma réservation tant que i je n'ai pas informé nos visiteurs qu'ils doivent prendre un menu complet.
Jamais vu un accueil aussi désagréable pour faire une réservation - Nous allons retirer L'incontournable de nos recommandations.
Rob - Colmar - 06 83 61 88 00
Allez-y.
Ne perdez pas votre temps ailleurs !
Cela étant, le serveur nous a dit que le service n'est plus disponible à partir de... 20h. "Parce que ça fait trop longtemps pour la cuisine après"...
Est-ce parce qu'il a entendu une langue étrangère ??
Merci Alsace pour ton accueil !