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Restaurant à proximité de Koïfhus offrant une cuisine à base de produits frais par le chef Gaël Bodenan.
Une envie de terroir au cœur du centre historique, à Colmar ? Poussez la porte de ce petit bijou culinaire où le Chef Gaël réinvente l'Alsace avec panache. Ici, tout est fait maison et pensé pour séduire les palais affûtés : volaille au miel qui flirte avec une choucroute croustillante, filet de sandre aux airs de fête, omelette aux truffes pour les esprits raffinés… Deux salles pleines de charme, une terrasse ensoleillée dès les beaux jours, et un service aux petits oignons. Bref, une pépite qui fait du bien aux papilles et au moral !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU CHAUDRON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service efficace et rapide, personnel agréable et serviable.
En entrée escargots: délicieux, les rognons aussi étaient parfaits.
Nous reviendrons c’est certain.
Très bien situé à proximité du marché couvert et de plusieurs parkings.
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Questions fréquentes :
Juste comme il faut sans précipiter la clientèle et toujours une petite note d’humour
On a passé un bon moment !