LE STAM

Restaurant de cuisine française
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1, place des Dominicains
68000 Colmar
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations

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L'avis du Petit Futé sur LE STAM

Plaque millesim 2018

Le nom de l'établissement vient de l'alsacien stammtisch, qui signifie " table des habitués ", mais, comble de l'ironie, on y trouve essentiellement des touristes ! Situé en plein coeur de la ville à côté de l'église des Dominicains, l'établissement sur 2 étages peut accueillir jusqu'à 75 convives et mise sur l'authenticité et la tradition. Dans une maison à colombages, le restaurant possède trois salles décorées avec goût, dans un style rustique, avec une touche de modernité. À la carte, vous retrouverez toutes les spécialités de la région : choucroute au riesling garnie aux 5 viandes, salade vigneronne, tartes flambées, jambonneau braisé au munster... Le Stam n'a pas oublié les végétariens et leur propose une sélection de plats Végan : poêlée, salade, soupe et même tarte flambée ! Aux beaux jours, clients locaux et de passage fourmillent sur la terrasse. Pensez donc à réserver si vous vous voulez être assurés d'avoir une table. Convivialité et sourire garantis, une bonne adresse pour découvrir la cuisine alsacienne.

Informations et horaires sur LE STAM

Ouvert tous les jours de 10h à 22h. Menus de 15,40 € à 29,80 €. Carte : 14 € environ. Menu enfant : 8,50 €. Plat du jour : 12,90 €. Chèque Vacances. Terrasse. Wifi, Animaux acceptés.

Avis des membres sur LE STAM

Note générale : 2.3 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
Avis déposé le 02/12/2018 à 08:47
Note globale :
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous sommes aller manger une choucroute hier avec un couple d amis qui n étais pas de la région et souhaitais découvrir le marche de Noël et la choucroute alsacienne
Personnel désagréable pas poli le serveur que nous avions nous a donner des couverts sales quand nous avons demander de nous les changer il nous as répondu que lui avait déjà manger avec des couverts sales dans d autres restaurant.
Il s est trompes quand il nous a apporter les boissons et nous a répondu ça arrive. Ensuite l attente était super longue pour 4 choucroute et quand nous avons demander de la moutarde 2 fois le serveur nous a répondu vous m avez déjà demander madame j arrive j ai que deux mains
Choucroute bien servi mais sans goût chou amer pas bonne a 17 euros 90 c est un comble.
Nos amis ont pris une crème brûlée pour le dessert qui elle aussi n est pas bonne.

Nous avons régler la facture 88 euros a 4 et même pas un merci du serveur.
Quand je lui est demander de faire un petit geste commercial au vu de nos déboires a savoir nous offrir au moins un cafe ce dernier m a répondu qu il ne voyait pas ou était le problème et que lui n avait pas manger de la journée. Au moment de partir même pas un au-revoir du personnel ou a bientôt . les toilettes très sales aussi et mixtes.

Restaurant très cher piège a touriste nourriture mauvaise et personnel hautain et pas sympas pas de sourire
Nul et cher c est une honte pour Colmar qu un tel établissement puisse exister

Passez votre chemin surtout au prix
De la facture et au vu du personnel incompétent et mal poli je déconseille totalement!
Avis déposé le 17/07/2018 à 10:20
Note globale :
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Service désastreux, serveuse désagréable. La serveuse n’a pas écouté. Elle a discuté et procèdé au client en public. A éviter.
Avis déposé le 18/12/2016 à 19:39
Note globale :
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Plus cher pour le marché de Noël,entrée apportée en même temps que l'apéro,mouche dans la bouteille eau,plat pas cuit car trop pressé,beaucoup trop tables beaucoup trop serrées ,travail à la chaîne,à éviter en période de Noël.
On prend le client pour une vache à lait
Avis déposé le 03/03/2010 à 17:25
Note globale :
Très bon service. Très chaleureux même si la terrasse était pleine. Goûter la choucroute. Prix plus que correct

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