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Des plats goûteux et gourmands à partir d'excellents produits par Manuel Azevedo.
Amateurs de bonnes viandes ou dîneurs tardifs ? Bienvenue au Silex ! Ici, on fait abstraction de la déco tape-à-l'œil pour se concentrer sur le contenu de son assiette. Manuel Azevedo régale ses convives avec une belle palette de plats goûteux généreusement servis : entrecôte à l'ail, onglet à l'échalote et au vin rouge, cordon-bleu au comté, escalope milanaise au jambon et à la mozzarella, côte de bœuf maousse costaude, ribs... Mais on peut aussi se contenter de tartes flambées très correctes. Finalement, tout est réuni pour passer un bon moment entre amis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SILEX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
En revanche, le service pourrait être amélioré. Il manque un peu de chaleur et de personnalisation, c’est assez expéditif. Le personnel pourrait être plus détendu et souriant. De plus, quand on appelle pour réserver, on a l’impression de déranger.
En résumé, la qualité des plats est là, mais le service mérite un peu plus d'attention pour rendre l'expérience encore plus agréable.
Le Silex est une véritable pépite de la nuit : l’ambiance y est chaleureuse, élégante et animée juste comme il faut. La qualité des viandes est exceptionnelle, parfaitement sélectionnées et grillées avec maîtrise. Chaque bouchée est un vrai régal, on sent la passion du produit et du savoir-faire. Le service est rapide, professionnel et très attentionné, même lors des soirées très animées. C’est sans aucun doute l’un des meilleurs endroits pour passer une soirée conviviale autour d’une table généreuse. Une expérience à renouveler sans hésitation !