Brochettes, nouilles (Udon et soba), sushi et diverses spécialités japonaises à base de produits frais dans un restaurant à Colmar.
Le Soleil Levant est une référence incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à Colmar ! Le chef cuisine exclusivement des produits frais, goûteux, de qualité. Le soir, optez pour les impressionnants bateaux de sushis préparés avec soin par le chef au savoir-faire exceptionnel. Laissez-vous tenter par des plats comme les agemonos, les chirashis, les donmonos, les udon ou soba, les gyozas ou les nattos. Les prix pour le déjeuner sont corrects, mais comptez un peu plus pour les spécialités de poissons et les propositions du soir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU SOLEIL LEVANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Le problème, c'est que le soir (même le vendredi), le choix est extrêmement limité en dehors des sushis. Où est donc « Tout le Japon dans votre assiette » comme le promet le menu?
Il faudrait également terminer d'urgence la page des menus : Entrée,Plats, Dessert, Boisson - tous "En Construction..."
J'y avais déjà mangé à midi, et c'était nettement plus varié.



Permettez-moi de développer un peu…Il est midi, mon mari et moi arrivons sur place. L’établissement comprend deux marches, que je ne pourrais franchir avec mon fauteuil roulant électrique. Mon mari entre et ne trouve personne. L’établissement, pardonnez-moi l’expression, quelque peu “miteux“ est vide. Alors que personne ne vient à la rencontre de mon mari, un autre client, accompagné de son fils, passe devant nous pour aller s’installer à sa table habituelle.
Là, une femme, parlant somme toute assez mal le français, sort des cuisines, sans excuses, ni considération pour accueillir des clients. Elle commence par s’adresser à mon mari en lui disant “garçon“. Cette femme à bien les yeux bridés, mais elle n’est pas - de toute évidence - japonaise. Elle n’en a ni le sourire, ni le tact, ni l’élégance. Mon mari demande si, conformément à la loi en vigueur, l’établissement possède une rampe d’accès. La réponse est sans état d’âme : “Non!“ (à la limite de : c’est pas trop mon problème). Mon mari ressort pour m’informer de ce premier “contact“ et je lui demande d’entrer à nouveau pour demander à cette “charmante“ personne s’il serait néanmoins possible de commander deux repas à emporter. Il s’exécute (à contre-cœur, étant donné “l’accueil“ initial). Arrivé à l’intérieur, il se dirige vers cette femme, qui le regarde et lui dit (d’un air qui voulait clairement dire : “mais qu’est-ce que vous me voulez encore“) : “Oui, garçon ?“. Mon mari avait donc bien entendu la première fois ! Ne s’adresse-t-on pas à un client par “Monsieur“ ?
À la suite de cela, et je rappelle que le restaurant est vide (à l’exception du père mal élevé et son fils), la personne lui répond que “non“, ils ne font pas à emporter et qu’en plus ils sont complets aujourd’hui - l’argument qui semblait un peu improvisé, d’autant que la personne ne s’était pas donnée la peine de savoir ce que nous aurions bien pu aimer commander !
Sans présenter de menu à mon mari et sans lui demander ce qui pourrait nous faire plaisir de manger, elle part en cuisine et demande : “Nouilles à emporter, ça va ?!“ Une autre voix blasée (possiblement celle du chef) émerge… C’est non ! Ça en est trop pour mon mari. Avant le retour de cette femme, mon mari se retire et ressort du magasin… dépité. Tout ceci est honteux.
Je me permets de rappeler que la loi française impose à TOUT commerçant de rendre ACCESSIBLE son établissement. Une rampe d'accès serait suffisante. Malheureusement, aucune loi n’existe pour s’assurer d’un service bienveillant, courtois, chaleureux et respectueux de chaque client… Clients qui assurent votre source de revenu, cher restaurateur !
Au final, cette expérience aurait été très, TRÈS déplaisante et décevante ! Une TRÈS mauvaise image du Japon !
Si vous voulez manger de la véritable cuisine japonaise traditionnelle, je ne peux que vous suggérer d’aller jusqu’à Bâle où vous trouverez un Izakaya hautement qualitatif, tenu par une équipe réellement japonaise.
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Questions fréquentes :

10/10 pour le goût
????????1/10 pour le prix????????
Menu découverte 42€ X2 puisque nous étions 2.
Mais j'ai encore tellement faim!!!!
Les plats sont très bons mais la quantité est totalement insuffisante. Quel dommage !!
Nous allons vite au centre ville acheter un sandwich histoire de nous caller !
88€ pour 2 avec une bouteille d'eau.
Franchement c'est hors de prix!
Dommage vu les commentaires j'aurais dû prendre un plat !