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Cuisine régionale, bonne viande et jus du terroir au menu.
Bienvenue chez S'Schwanala, le Cygne en alsacien pour les intimes ! Ici, on oublie les menus figés : les ardoises chantent l'Alsace avec panache. Jambonneau braisé, tête de veau pimpante, lawerknaepfla maison, bibeleskas et Munster qui parfume les souvenirs. La bouchée à la reine vous fait fondre ? Attendez de goûter les spaetzlés sautés au beurre ! Côté viandards, l'onglet à l'échalote ou le tartare font danser les papilles. Très jolie terrasse ombragée en été, ambiance winstub en hiver : un régal à réserver sans attendre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur WINSTUB AU CYGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons étés reçus , avec le sourire, serveurs et serveuses agréables, professionnels, un repas magnifique et excellent, que de bons produits et une cuisine traditionnelle parfaite.
Merci pour cette belle soirée qui démarre un très joli week-end à Colmar.
Les sudistes.