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Cuisine régionale, bonne viande et jus du terroir au menu.
Bienvenue chez S'Schwanala, le Cygne en alsacien pour les intimes ! Ici, on oublie les menus figés : les ardoises chantent l'Alsace avec panache. Jambonneau braisé, tête de veau pimpante, lawerknaepfla maison, bibeleskas et Munster qui parfume les souvenirs. La bouchée à la reine vous fait fondre ? Attendez de goûter les spaetzlés sautés au beurre ! Côté viandards, l'onglet à l'échalote ou le tartare font danser les papilles. Très jolie terrasse ombragée en été, ambiance winstub en hiver : un régal à réserver sans attendre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur WINSTUB AU CYGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ambiente informale ma accogliente, con personale cordiale e disponibile.
Menù tradizionale arricchito da alcune proposte del giorno, con porzioni generalmente abbondanti.
Provato il classico dei classici, la choucroute (equilibrata e saporita), assiette di formaggi (4 tipologie più il burro...), il controfiletto (ottimo) e l' insalata con crostini e caprino grigliato (abbondante e gustosa).
Dolci squisiti.
Prezzi nella media della zona (quindi tendenti al caro...).
Nel complesso un'ottima esperienza. Consigliato.