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Restaurant avec une grande terrasse qui propose de bonnes recettes du terroir et permet de manger même très tardivement.
Bordée par une grande terrasse, cette brasserie alsacienne allie déco insolite (luminaires en forme de chapeaux melon) et bonnes recettes du terroir. La tarte à l’oignon de Papi Lucien est un must, de même que le foie gras de canard au gewurztraminer, la cocotte de tripes de veau mijotées au riesling et la fameuse choucroute de Daniel. En cas de petit creux entre 14h et 15h45, la Wistub Brenner propose une petite carte qui permet de savourer notamment une salade vigneronne (cervelas et comté en fines lamelles), un presskopf vinaigrette ou une tourte de la Vallée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WISTUB BRENNER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Jolie terrasse ombragée, salle intérieure agréable aux touches alsaciennes sans excès : peu de tables, ce qui rend le service d'autant plus fluide et le service au p'tit soin.
Bonne formule entrée-plat-dessert à prix raisonnable (pour Colmar quartier touristique) avec des produits locaux de qualité.
Le p'tit plus : rappel de la réservation par SMS la veille.
Vins d'Alsace mis en valeur, c'est plaisant !
Je recommande chaudement.