2025
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La Brasserie des Tanneurs, spécialités alsaciennes, vins du terroir : une adresse chaleureuse pour les vrais gourmands à Colmar.
Boiseries alsaciennes, nappes à carreaux et ambiance cocooning : ici, on lâche prise et on se régale ! À La Brasserie des Tanneurs, le service est aussi attentionné que la cuisine est généreuse. À la carte ? Des classiques réconfortants : jambonneau braisé, choucroute aux 5 viandes ou aux poissons, flammekueches croustillantes (munster, chèvre, gratinée...), munster au four et sa ribambelle de charcuteries. Les meilleurs vins d'Alsace s'invitent à table. Et pour finir en beauté : kougelhopf glacé au Marc de Gewurz'... un vrai baiser sucré au goût du terroir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE DES TANNEURS
Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h. Carte : 20 € environ. Vin au verre. Tartes flambées de 9,90 à 14,50 €, choucroute royale, baeckeoffe. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.
Message du propriétaire
Grâce à une carte typique et diversifiée, vous pourrez découvrir, ou redécouvrir, les charmes de cette région. Vous serez reçus dans un cadre alliant chaleur et modernité.
Vous passerez un agréable moment en terrasse au bord de la rivière, ou en salle dans un décor boisé typiquement alsacien.
Avis des membres sur BRASSERIE DES TANNEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
In contrast, we’ve visited several Asian restaurants nearby where customer care is clearly a priority. Staff in those establishments go out of their way to make guests feel welcomed and attended to, regardless of how busy they are.
We understand that this place is in a heavily touristic area and perhaps doesn’t feel the pressure to earn new customers—but basic hospitality shouldn’t be optional. A simple gesture, a greeting, or even a quick explanation would’ve made a world of difference.
Die Mitarbeitenden waren nicht besonders freundlich und nachdem wir das Essen hatten wurden wir nicht mehr beachtet. Wir würden nicht wieder herkommen.