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Un bon restaurant traditionnel alsacien au cœur de Colmar, dans un décor traditionnel. Tartes flambées, bibeleskas, choucroute.
Voici une adresse mythique ! Chez Hansi, dans un décor de fresque alsacienne, au coin du kachelofen (poêle à bois), on déguste des spécialités bien d'ici. Salade vigneronne, tartes flambées, escargots, choucroute, bäckaoffa, bibalakas... Côté dessert, testez la tarte flambée à la pomme ou aux myrtilles des Vosges, le kougelhopf glacé ou encore la forêt-noire. Là encore, tout est couleur locale et bien exécuté. Arrosez le tout de crus de la région ou du spritz alsacien à la liqueur framboise pour un bon aperçu de cette gastronomie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Brasserie Chez Hansi
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu enfant : 9,50 €. Vin au verre. Terrasse.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Brasserie Chez Hansi
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les serveurs sont très aimable et sympathique ! Ils sont de bon conseil et très chaleureux !
Nous avons passez un excellent moment et nous reviendrons à coup sur pour notre prochain passage à Colmar !
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant typiquement alsacien. Le repas était délicieux, copieux et plein de saveurs locales. Le service était au top : accueillant, souriant et très professionnel. Une très belle découverte à Colmar que nous recommandons sans hésiter!