SANTO WINES WINERY
Gourmand
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2025
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2025
Cette coopérative est le plus gros producteur de vin de Santorin : elle regroupe plus d'un millier de vignerons. Les vins sont tout à fait inégaux et les dégustations sont organisées de manière industrielle. Toutefois, celles-ci se tiennent dans un cadre somptueux : sur une terrasse au bord de la caldeira qui domine la baie d'Athinios. Et une petite partie de la production se fait en bio certifié avec 3 superbes blancs en monocépages athiri, aïdani et assyrtiko. Sur place aussi : restaurant et boutique (vins, tomates, fava…).
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Questions fréquentes :
SANTO WINES WINERY se situe au Epar. Od. Firon-Ormou Perissis. , Pyrgos Kallistis
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