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Boutique et musée pour découvrir l'histoire et la fabrication du camembert avec cave d'affinage et bar à fromages
Une belle bâtisse à colombages du XVIIIe siècle située sur un haut plateau dévoile les coulisses du camembert. Depuis son invention par Marie Harel en 1791, la recette n'a pas changé : 2 litres de lait pour un camembert. Vidéos, affiches publicitaires et reconstitution d'une cave d'affinage vous donnent accès à la fabrication du célèbre fromage français. Le prix d'entrée comprend une dégustation ! Dans la boutique, vous trouverez, en plus d'un bar à fromages, des produits locaux (cidre, confiseries...), des produits dérivés et une petite restauration.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA MAISON DU CAMEMBERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Toutefois, avant d'y aller, j'ai lu les avis sur Tripadvisor qui ne sont pas très bon, mais on a quand même décidé d'y aller et je n'ai pas été déçue. Comme le précise karine0204, La Maison du Camembert est la boutique du Musée du Camembert.
Et la visite du Musée était très bien : ludique, complète avec les décors et les vidéos, tout était très bien expliqué et même si l'on sent la forte présence des industrielles du Fromage, cela fait partie de l'histoire du Camembert malgré tout !
Toutefois, très déçue par la boutique. En effet, je mettais renseigner avant notre voyage et il y avait une photo d'un Camembert au lait cru fabriqué à Camembert. Impossible de le trouver dans la boutique à part justement des camemberts au lait pasteurisé. Quand j'ai enfin réusi à capter un minimum pour montrer la photo à la vendeuse, elle m'a répondu d'une voix froide : "C'est pas ici que vous le trouverez, c'est bas de la côté à droite !" et elle reprends ce qu'elle faisait.
Franchement, je me suis senti bête sur le coup et je ne pouvais pas savoir qu'il n'était pas vendu dans la boutique (ça m'aurait semblé plus logique qu'il soit vendu ici d'ailleurs).
La fromagerie qui propose le Camembert du Camembert est la Fromagerie Durand, le Fromager a été très gentil et nous a expliqué en gros que la Maison du Camembert ne vendrait jamais son Camembert étant donné que La maison et le Musée appartiennent au groupe Lactalis.
Je trouves ça très dommage, mais malgré cela, ce fut une chouette visite !