LE JARDIN DES SAVEURS

Restaurant alsacien

L'avis du Petit Futé sur LE JARDIN DES SAVEURS

Plaque millesim 2018

A l'ère où le concept de "manger sain et équilibré" rassemble de plus en plus d'adeptes, Eric Orban (ancien chef étoilé Michelin), David Rochel (chef de cuisine) et Émeline Orban (diététicienne) ont rassemblé leurs talents pour revoir la carte quasi intégralement. Le Jardin des Saveurs propose désormais de nombreux plats végétariens ainsi que des suggestions sans gluten, sans lactose. Très pratique, tous ces plats sont indiqués en bleu sur la carte. Le pari est de faire la démonstration que l'on peut manger sain en se régalant ! Bien évidemment, la cuisine proposée revisite le terroir en utilisant des produits bio issus des producteurs locaux. "L'alimentation est notre premier médicament".

Informations et horaires sur LE JARDIN DES SAVEURS

Fermé mercredi, jeudi midi et dimanche soir. Réservation recommandée. Menus de 29 € à 78 €. Carte : 18 € environ. Plat du jour : 14 €. Menu 3 plats à 22,90€ - Entrée+plat ou plat + dessert à 18€ - Servi le midi. Terrasse.

Carte pour LE JARDIN DES SAVEURS

Guide MULHOUSE 2018

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