Résultats École - Collège - Université à POLLENZO

TENUTA REALE

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L'avis du Petit Futé sur TENUTA REALE

Plaque millesim 2020

L'aspect actuel de la propriété de Pollenzo résulte du réaménagement du bourg voulu par Charles-Albert au XIXe siècle. Le vaste complexe dénommé l'Agenzia était autrefois le siège de l'administration des résidences royales des Savoie. Depuis 2003, l'Agenzia, entièrement rénovée par l'association Slow Food, héberge l'Université des sciences gastronomiques. Première université au monde dans le secteur, ici les étudiants peuvent apprendre toutes les notions nécessaires pour connaître la production, la transformation, la consommation et le marketing des aliments. 

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