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La tendance des cours de cuisine locale a été bien comprise à Fès. Il y a donc pas mal de lieux, très bien, qui proposent de s’essayer aux fourneaux quelques heures autour d’un couscous, d’un tajine ou autres pastillas, Alya est cependant celui que l’on a trouvé de plus respectable en termes de prix. Pendant deux à trois heures, par groupe de deux à quatre personnes, vous irez choisir vos légumes au souk pour préparer une ou deux entrées au choix ainsi qu'un plat en tajine. Appliquez-vous, la séance s'en suit forcément d'un dîner convivial !
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COURS DE CUISINE se situe au Riad Alya 8 bis Derb EL Guebbass , Fès
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