LE RESTAURANT DU VILLAGE

+41 22 757 12 28
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Plaque millesim 2020

Dans un cadre désuet au charme discret, se cache le restaurant... du village. Le Chef Gilbert Kündig aime que sa cuisine soit en accord avec les produits du marché. On vous sert ici des mets savoureux dans une ambiance bistrot de village. On a presque l'impression d'être reçu dans notre famille, tellement le cadre est sympathique et convivial. Certes la carte est réduite mais on vise la qualité et la fraîcheur selon les arrivages et les saisons. Ici les plats sont goûtus et issus du terroir environnant. On vous propose deux mets de poisson et quatre de viande, des plats succulents. Les plats sont soignés et inventifs avec le saucisson au homard en entrée, le dos de cabillaud cuit sur peau avec sa compotée de légumes provençaux est un pur régal. Vous serez surpris par un sublime gaspacho aux écrevisses et une terrine d'aubergine à la menthe fraîche accompagnée d'une vinaigrette de tomates. Le sabayon glacé à l'eau-de-vie d'abricots est gourmand à souhait et le fondant au chocolat noir et café avec sa crème vanille ressemble plus à une mousse au chocolat qu'à un gâteau. Le restaurant dispose d'une agréable terrasse en été avec une très belle vue sur les montagnes. Un endroit aux goûts simples pour une cuisine d'exception.

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Adresse et contacts :
LE RESTAURANT DU VILLAGE

242, rue de Bernex
  Bernex
Suisse
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  • +41 22 757 12 28

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Avis des membres sur LE RESTAURANT DU VILLAGE

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis
fute_98938
5/5
Visité en décembre 2019
Un resto comme on les aime. Super accueillant. Leur cuisine était savoureuse. Adresse à ne pas rater à Bernex.
Avis déposé le 20/01/2020 
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