LE BLEU

Cuisines du monde |

L'avis du Petit Futé sur LE BLEU

Plaque millesim 2018

Le Bleu est bien plus qu’un restaurant, c’est un lieu de vie où les habitués, les promeneurs, les kite surfeurs et autres wind surfeurs se retrouvent avec le plus grand des plaisirs. Zinou et Charlène accueillent leurs clients comme ils accueillent leurs amis, avec respect et professionnalisme. Ils font preuve d’exigence chacun dans leurs parties : Zinou au restaurant et dans l’espace dédié à la location de kite et windsurf et Charlène dans sa boutique où elle propose les dernières tendances en matière de mode de plage. En cuisine, l’équipe est au diapason, les plats sont cuisinés maison à partir de produits frais et de saison, les portions sont généreuses et le dressage est impeccable. Choisissez votre formule ou à la carte et composez vous-même votre menu à partir des plats proposés à la carte. Ceviche de gambas sauvages aux agrumes, tartare de thon rouge ou de bœuf, salade thaïe aux gambas, coriandre, gingembre… en plat, il y a le choix entre viande et poisson, pour nous ce sera une daurade royale au four accompagnée d’un gramme de caviar russe, histoire d’apporter un peu de « pep’s », la côte de bœuf et les potatoes maison semblent aussi très bien… Pour accompagner votre repas, Zinou vous proposera une très belle carte des vins de la région et d’ailleurs… laissez-vous guider. Le Bleu, c’est aussi des soirées concerts où des musiciens talentueux prennent un grand plaisir à se produire ici et face à la mer. Une bien belle adresse avec vue sur la grande bleue qui ne vous décevra jamais, parole de renard !

LE BLEU
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Informations et horaires sur LE BLEU

Ouvert tous les jours. Service non stop. Menu enfant : 10 €. Formule : 26 € (entrée + plat ou plat + dessert. Formule entrée+plat+dessert : 29,50 €). Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Animations. Concerts et soirées DJ : les 2 premiers week-end du mois en avant saison et tous les soirs du 14/07 au 31/08.

Services :

Restaurant fait-maison

Cuisine élaboré tout fait maisonRestaurant incontournable de La Franqui le Bleu café bénéficie d’une des plus belles vues de La Franqui avec son immense terrasse dominant la méditerranée la lagune de l’étang et la falaise de Leucate, l’endroit est simplement magique.


Accords terre-mer originaux et produits du sud sublimés, telle est la ligne directrice de l’établissement. Superbes assiettes de poissons, gambas sauvages et caviar, Cabillaud clouté de chorizo sauce vierge, Albacore Rossigny, magret de canard en croûte de noix. Enfin, cette saison le Bleu vous régalera encore avec son burger de + 500gr steak Français façon bouchère. On vient ici se faire plaisir et enchanter ses papilles. Côté desserts, le Coeur coulant de chocolat est à tomber, tout comme les macarons.


Pour les gourmets qui souhaitent être surpris, l’établissement propose des menus selon le marché.


Voir les menus: CLIQUEZ ICI


Pub / Café concerts

C’est dans un cadre magnifique d’un PUB étant une institution dans la région , vous plongeant directement dans une ambiance de sport de glisse que vous serez accueillis par l’ équipe du BLEU CAFÉ.


Un lieu dédié à la convivialité, boire un verre, cocktails selon l’humeur du Barman et des fruits de saisons, accompagné d’amis, en couple vous pourrez vous délecter de son assiette tapas.


L’esprit festif Le BLEU  vous propose l’art de vivre musical des concerts sur diverses tendances rock, pop, reggae, jazz….Les platines sont de la party les aprés midi de l’été. Animé par de nombreux écrans qui nous permettent de transmettre les grands rendez-vous sportifs rugby, football et autres évènements importants.Projection toute l’année de vidéo de Windsurf, Kitesurf, Surf..


Ecole de kite

En savoir plus: CLIQUEZ ICI


SurfShop – BEachwear & Base de location WindSurf/KiteSurf/stand up Paddle

Surf ShopMatériel technique neuf ou d’occasion, nous contacter pour connaître les bons plans du moment.Tout le matériel dont vous avez besoin: des voiles de toutes gammes, des planches, des harnais, des casques. Le tout accompagné du conseil de professionnels des sports de glisse


Base de locationAccès direct sur la plage des Coussoules, nous contacter par téléphone pour les réservations.


Surf Shop et Base de location: CLIQUEZ ICI


 


En savoir plus sur La Franqui (11370)

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