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Issus de leurs productions potagères et d’éleveurs, des mets et plats tout en finesse et saveurs, un bijou à découvrir absolument !
« Sans prétention mais avec de grandes convictions ! », c’est le leitmotiv de Cédric et Justine dans leur petit nid au cœur de Porto Pollo. Potager de 5 000 m2, élevage porcin en semi-liberté maîtrisé de la naissance à l’affinage et producteurs voisins qui fournissent les produits d’exception servis du petit déjeuner au dîner. Une cuisine moderne et parfaitement maîtrisée, respectueuse des savoir-faire et créative. Carte de vins d’exception, naturels et biodynamiques, en accord avec les mets. Du travail artisanal d’artistes passionnés, exigeants et enthousiastes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DE L'AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Quel plaisir de retrouver Justine et Cédric à l’auberge. En plus ils travaillent les produits de leur exploitation !
On recommande ++
Tout était parfait, une Belle chambre, propreté impeccable, et le service aux petits soins envers la clientèle, toujours sourirent et extrêmement Serviable..
Je vous le recommande vivement..
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Questions fréquentes :
À faire et à refaire sans modération Béa Jluc