CINCLARE
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Un des meilleurs restaurants de Thibodaux. Le chef résume sa cuisine par l'expression « Rustic Southern Cuisine », proposant une approche sobre et fraîche des traditions culinaires du Sud américain. Les produits sont achetés auprès des producteurs locaux puis triés sur le volet avant de passer par la case cuisine. Et le résultat est plutôt appétissant : jarret d'agneau braisé lentement avec une tempura d'artichaut et un sauté de petits pois, carottes et oignons perlés, et sauce de blanquette. Ou comment prouver que les choses les plus simples sont les meilleures.
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Avis des membres sur CINCLARE
5/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_66483
Visité en décembre 2019
Tout à fait d'accord avec Petit Futé concernant le Cinclare. Un excellent resto à Thibodaux.
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Questions fréquentes :
CINCLARE compte 1 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CINCLARE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CINCLARE en cliquant ici
CINCLARE se situe au 601, West 3rd Street , Thibodaux
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