SALT
Restaurant brésilien
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Sur la Orla Bardot, dans la pousada dos Gravatas, le Salt est un restaurant aux couleurs bleue et blanche de cuisine fusion, dirigé de main de maître par le chef Ricardo Gomes Ferreira, lui-même formé à l'école d'Alain Ducasse. Les risottos et les pâtes sont déclinés sous de nombreuses formes tout comme les poissons et les viandes (morue à la moutarde, médaillon de langouste au jambon de Parme, magret de canard au coulis de fraise, filet mignon au risotto de citron sicilien). Une adresse savoureuse avec une jolie vue depuis la terrasse.
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SALT se situe au Avenida José Bento Ribeiro Dantas, 468 - Orla Bardot , Búzios
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