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03.89.73.73.97
2024
Recommandé
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2024
Restaurant original où le chef élabore des mets très fins inspirés de ses racines italiennes et du terroir alsacien.
Cette belle adresse fait partie de la sélection 109 – Le sang neuf de la cuisine française – 2021 du Gault & Millau. Andrea Martin, accompagné de sa femme Julie, propose une cuisine haut de gamme, de qualité, franco-italienne, dans un restaurant charmant. La création est au cœur de chaque assiette : couleurs, saveurs, association d'ingrédients, tout est réfléchi pour un résultat brillant et savoureux. L'équilibre est juste et la technique fait la différence. Le tout est accompagné de très bons crus italiens ou locaux, majoritairement bio, régalez-vous !
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Avis des membres sur ANIMUS
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
ANIMUS compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de ANIMUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANIMUS en cliquant ici
ANIMUS se situe au 14, place du Dr Pierre Walter , 68750 Bergheim
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Une cuisine raffinée et délicieuse.
Un décor juste magnifique et authentique.
Un personnel parfait, aimable, souriant.
Nous avons passé une superbe soirée et nous reviendrons avec un grand plaisir.
Merci à vous .
Caroline.
Service au top
Lieu et ambiance parfaite
Vraiment une bonne adresse