PHSAR TAPAING
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Dès 17h, les échoppes de teukalok proposent des sandwichs façon locale et de la soupe de bœuf. On peut également y acheter des abats (oreilles de cochon, langues de bœuf, gésiers de poulet…). La clientèle de ce marché est très majoritairement cambodgienne. Pourtant, sa proximité avec le marché central pourrait en faire une destination touristique, surtout que les étals sont plutôt photogéniques. Mais on se doute que la spécialité d'abats sur des étals non-réfrigérés n'est pas du goût de tout le monde. Uniquement pour les braves !
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PHSAR TAPAING se situe au Rue 136 , Phnom Penh
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