TAIYAKI NYC
Cuisines du monde
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€€
2024
Recommandé
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2024
Cette glace multicolore dont le cône est en forme de poisson est aussi délicieuse qu'elle est belle ! C'est un concept qui nous vient tout droit du Japon. Hormis la vanille, la fraise et l'incontournable chocolat, la glace se décline dans des saveurs inattendues, aux influences asiatiques, comme le matcha et le sésame noir. La pointe du cône est fourrée d’anko, une pâte de haricot rouge typiquement japonaise. Le biscuit, d'ailleurs, est aussi bon que la crème glacée. C’est surprenant, excellent et, pour ne rien gâcher, beau à voir.
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