PANDA'S & SONS

Les pandas ne sont pas à l'honneur qu'au zoo à Édimbourg. Un brin hipster avec une imitation barber shop que l'on retrouve sur la façade – non, non, vous ne vous êtes pas trompé... poussez la porte ! C'est un ancien bar caché, comme à l'époque de la prohibition –, le Panda's & Sons est un endroit idéal où se poser pour bavarder en sirotant un cocktail accompagné de pop-corn, la grande force de l'établissement. La déco est éclectique, et affiche un petit côté saloon victorien, avec un joli bar en bois. Les cocktails sont originaux et très créatifs.