Résultats Restaurant espagnol à BILBAO

L'avis du Petit Futé sur AIZIAN

Plaque millesim 2020

Restaurant traditionnel et avant-gardiste du chef Miguel Olazabalaga à Bilbao.

Le chef, José Miguel Olazabalaga, adepte du slow food, opère un mélange festif de cuisines traditionnelle et nouvelle dans les cuisines d'Aizian depuis 2003. Il imagine des plats avant-gardistes faisant la part belle à des classiques de la cuisine ibérique comme le poulpe ou la morue. Installé au rez-de-chaussée de l’hôtel Meliá, son décor signé par l’architecte Ricardo Legorreta se distingue par son atmosphère élégante et chaleureuse, avec vues sur le parc Doña Casilda. Une très belle adresse au service impeccable, récompensée par une étoile au Michelin.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur AIZIAN

Du lundi au samedi de 13h30 à 16h et de 20h30 à 23h. Menus à partir de 50 €.

Contactez-nous

+34 944 28 00 39
Réserver

Avis des membres sur AIZIAN

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_31552
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4/5
Visité en janvier 2020
Je suis entièrement d'accord, le service d'Aizian à Bilbao est impeccable.
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