EL GLOBO

Cuisines du monde |

L'avis du Petit Futé sur EL GLOBO

Plaque millesim 2018

Récompensé à maintes reprises pour ses pintxos, El Globo est un classique de Bilbao ! Situé à côté du palais de la Diputación, c'est un lieu de rencontre à toute heure de la journée. Autour de son bar, l’ambiance est effervescente, mêlant une clientèle locale aux visiteurs bien informés. Le choix de pintxos est immense : txangurro (araignée de mer) gratiné, anchois marinés et œufs de lump à la sauce tartare, morcilla (boudin) de León aux cacahuètes, croquettes aux chipirons... Pistez ceux qui sortent tout juste des cuisines : fraîcheur garantie !

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Informations et horaires sur EL GLOBO

Du lundi au jeudi de 8h à 23h, vendredi de 8h à 0h, samedi de 11h à 0h. Fermé 1ère quinzaine d'août. Comptez 15 €.

Message du propriétaire de EL GLOBO

Sur le comptoir de El Globo vous ne manquerez pas de déguster une grande variété de pintxos froids et chauds, avec des présentations ingénieuses et des saveurs de tous types, accompagnés en outre d'une sélection de vins (le tableau noir qui change fréquemment recommande les vins à goûter). Parmi les délices du lieux, le tourteau gratiné (txangurro en basque), sur un morceau de pain croustillant coupé dans le sens de la longueur, et le saumon mariné. Vous trouverez également la carte des portions de dégustation. Sa terrasse, dans une zone piétonnière, est un lieu très fréquenté.

Avis des membres sur EL GLOBO

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_41334
5/5
Visité en décembre 2019
Resto à l'ambiance chaleureuse. Super cette adresse à Florence. Parfaitement agréable.
Avis déposé le 08/01/2020 
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