L'avis du Petit Futé sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Hôtel-restaurant offrant une cuisine élaborée à partir de produits bruts et frais
A la tête de cet établissement raffiné, Charlène Josse, et aux fourneaux, le chef Eric Gérondi. La cuisine est élaborée à partir de produits bruts et frais. Si les classiques sont bien sûr proposés, les suggestions représentent un dépaysement garanti. Pour n'en citer que quelques-unes : le foie gras et sa gelée au Gewurztraminer ou le filet de bœuf au Pinot noir et sa compote d’oignons.
Informations et horaires sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés. Réservation recommandée. Menus de 19,90 € à 38,50 € (le menu à 19€90 n'est pas servi le dimanche. Aucun de ces menus n'est servi pendant la fête des mères, le week-end de la Pentecôte et à Pâques). Formule du midi : 10,90 €.
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
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service agréable y compris après 21h.
Nous n’ avons pas été déçus.
Nous n'hésiterons pas à y retourner si l'occasion se présente. Nous recommandons ce restaurant.