Retour à la fiche établissement TRATTORIA TERRA MADRE

Avis des membres sur TRATTORIA TERRA MADRE

4.6/5

26 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Antje Riepe

Visité en avril 2024

Sehr schönes Restaurant , welches sicher bei sommerlichen Temperaturen noch mehr zu genießen ist , weil man da im gemütlichen Garten sitzen kann. Leckerer Wein, gutes abwechslungsreiches Essen , nette und aufmerksame Angestellte und sogar ein Geburtstagsständchen mit Desert aufs Haus. Alles prima. Nicht ganz günstig aber mal was besonderes

irene edelman

Visité en avril 2024

Amazing vegetables! Really a wonderful experience!

Eva Louise de Rooij

Visité en avril 2024

I give it 10 stars

Piera

Visité en avril 2024

Ottimo. Personale qualificato e simpatico, ambiente molto accogliente. Il cibo molto apprezzato. I prodotti km zero preparati con gusto e passione . Complimenti e super consigliato.
Piera

Biona Billa

Visité en avril 2024

The food was fresh but small portions and high prices for what you get. Maybe you should try onether option in Alberobello

Yu-Shan Chiu

Visité en mars 2024

The best meal we had in Puglia. For two people they recommended having “vegetable experience + two mains”, which surprisingly gave us 10 dishes in total plus a small soup appetiser. All dishes were creative and incredibly delicious, made using the seasonal produce from the farm.

The vegetable experience dishes were intrinsically vegan, and the mains could be made vegan.

Sitting by the farm in a sunny day added to the dinning experience.

Matteo Cicoria

Visité en mars 2024

Non semplicemente un pranzo ma un'esperienza degustativa veramente piacevole.
Verdure sapientemente preparare ed accompagnate da condimenti ottimi.
Impiattamenti che valorizzano il cibo ed invogliano ad assaggiare.
Ottimi abbinamenti.
Porzioni più che sufficienti.
Prezzi adeguati alla qualità sei prodotti ed alla loro preparazione.
Torneremo in primavera per degustare i piatti nello spazio esterno, vicino all'orto.

Tommaso Patruno

Visité en mars 2024

Se avete voglia di una cucina che utilizza solo prodotti freschi della campagna, di un ambiente famigliare, di essere accolti con gentilezza calore e sorrisi....non state a casa, venite a mangiare qui!!...e portate anche gli amici???? Gusterete le migliore verdure del territorio preparate sia crude che cotte in diversi modi e che non troverete in sessun'altro luogo.

Rachel Wood

Visité en mars 2024

Pricey but nice, we got cabbage 'pie', a purple veg soup, bread and seasonal veg all covered by the table cover charge which is €3. It's in one of the trulli which makes it a lovely atmosphere. The veg is all home grown

Alberto Cester

Visité en février 2024

Cucina creativa, saporita e leggera, le verdure dei loro orti, trovano splendidi abbinamenti nelle idee degli chef. Abbinamenti interessanti di marmellate e il favo di miele, una vera chiccheria... Vini adeguati, dolci all'altezza dei cibi
. Sono pieni di zelo ed entusiasmo.

Paola Lupoli

Visité en février 2024

Posto fantastico,cena squisita e personale gentilissimo torneremo sicuramente

Giovanni Denora

Visité en janvier 2024

Ieri 5/01/2024 in due abbiamo pranzato in questa trattoria. Abbiamo provato delle esperienze sensoriali e gustative molto positive. Accoglienza familiare in ambiente rustico con vista panoramica dell'orto da cui vengono raccolti i prodotti freschi per la cucina. Cibo ottimo e ben preparato. Il prezzo giusto per quello che la cucina offre considerando la qualità dei prodotti. Personale cortese e attento, servizio celere.
Abbiamo degustato:
Paccheri alla carbonara vegetale con funghi porcini e capocollo croccante;
Fricelli con salsiccia, verdure e crema di burrata;
Guancia stufata con fichi secchi e aceto balsamico su purea di patate.

claudio smerieri

Visité en janvier 2024

Ottimo menù di verdure bio del loro orto...un tripudio di sapori indimenticabili... ottimo e abbondante.ottimo anche il dessert morbido al cioccolato con frutti di bosco..

Maria DAL MASO

Visité en décembre 2023

Ci siamo capitati per caso...degustazione di verdure freschissime e trattate sapientemente e condite con salsine favolose. Paccheri alla carbonara vegetale con porcini e capocollo...unione di croccante e saporito decisamente interessante....ci siamo capitati per caso....ci torneremo per scelta!!!

Joerg Schwenk

Visité en décembre 2023

Essen im Garten und aus dem Garten - Sensationelles Konzept. Das Restaurant ist rund um einen Gemüsegarten aufgebaut. Alles ist ökologisch aber nicht komplett fleischlos. Supercool und sehr zeitgemäß. Hier musst du essen kommen wenn du in Alberobello bist…

Rosanna Serio

Visité en décembre 2023

Locale caratteristico all'interno dei famosi trulli , si può pranzare o cenare vicino al piccolo orto coltivato con prodotti km 0, personale giovane , scattante molto attento , preparato. C'era la possibilità di degustare menù alla carta o menù degustazione, non tantissima scelta ma tutto ottimo.

Antonella Sozio

Visité en décembre 2023

Esperienza sensoriale e degustiva al top. Sono andata nel periodo natalizio, in questa meravigliosa trattoria, contraddistinta da un ambiente rustico e famigliare come piace a me. Rapporto qualità prezzo ottimale e servizio impeccabile, ci hanno addirittura offerto l'antipasto ed il caffè. Ci tornerei altre 100 volte, magari in estate per approfittare della bella vista sull'orto del retro della trattoria. Forza, top!

Lenard K.

Visité en décembre 2023

A solid 4+ stars for the sustainable, healthy, and tasty cuisine and a beautiful setting right next to the orto. I'd wish for a couple more of such restaurants to bring more of that to the region.

Andrew Mangion R

Visité en décembre 2023

What is not to like? Place operates with a 0km philosophy, he has a beautiful garden at the back where he grows all his fresh produce and prepares beautiful dishes for you table side. We did the vegetable degustazione + 2 main courses highly recommended.

Y X

Visité en décembre 2023

The atmosphere backyard is absolutely fantastic, immersive experience of living in the nature with the small organic garden. I ordered a traditional local dish - Orecchiette, amazing. The tiramisu is worth a try as well.

Sara Bonvicini

Visité en décembre 2023

Che gran bel posto! E che cenetta da leccarsi i baffi, originale e a km0! Il punto forte di questo posto è la verdura prodotta nell’orto di cui propongono una degustazione per due persone a 20€ (ogni stagione prodotti diversi e presentati con ricette e accostamenti davvero buoni!), ma anche primi e secondi non scherzano per qualità delle materie prime, accostamenti di sapori e presentazione! E poi il gusto… poco sale, olio buono e tanto tanto sapore! Davvero una cucina ottima e una bella esperienza. Un po’ più costoso del classico ristorante ma le proposte meritano. Personale giovane e cordiale. Meglio prenotare.

giuseppe romanelli

Visité en novembre 2023

Una varietà di antipastini ..nulla di eccezionale … escluso il conto .. molto salato..!!

Trullo Casa Rosa

Visité en novembre 2023

Personale molto attento e preparato, e almeno uno dei camerieri parla un ottimo inglese. Menù vario, perfetto sia per 'carnivori' che vegetariani, con piatti molto interessanti. Ottime le birre artigianali. Anche i desserts sono molto buoni, la Torta Fondente è strepitosa!! Ci torneremo ????

Eleonora Barnabà

Visité en novembre 2023

Tutto buonissimo, personale gentile e prezzo onesto.

Mado Pap

Visité en octobre 2023

Amazing restaurant, great wine selection you should definitely try the vegetable menu it was an excellent surprise. It’s a must if you’re in alberobello