ROOFTOP LA CÚPULA

Au centre de Manizales, le Rooftop La Cúpula (« le Dôme ») est un bar installé sur le toit-terrasse d'un immeuble des années 1920. De là-haut, une belle vue sur la ville. Le lieu est assez branché auprès de la jeunesse locale pour les after works ou début de soirée, avec des concerts et DJ sets assez fréquents. Bonne musique, avec un volume modéré qui permet de discuter sans crier, et ambiance décontractée. La nourriture est simple, mais le bar propose une belle variété de cocktails et des bières artisanales. Service souriant et efficace.