MARCHÉ AUX HARENGS DE LA BALTIQUE
Fête gourmande
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Kauppatori,
Helsinki,
Finlande
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2024
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Pêcheurs et artisans se réunissent sur la place du Marché pour une présentation et dégustation de leurs produits-phares. Un must !
C'est un vrai classique ! Depuis 1743, pêcheurs et artisans se réunissent chaque année sur la Place du Marché pour une présentation et dégustation de leurs produits-phares à la fin de la saison des pêches. Hareng fumé ou frit (silakka), préparé à toutes les sauces, saumon fumé ou mariné, tous servis avec le pain de seigle nordique, et confitures de baies, il n'y a que l'embarras du choix. Le marché se clôture avec le prix du meilleur poisson mariné et du meilleur plat de hareng.
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MARCHÉ AUX HARENGS DE LA BALTIQUE se situe au Kauppatori , Helsinki
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