Résultats Restaurants bistronomiques à KORÇA

LE PARIS

Bistronomie
Fermé

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
Rruga Gavril Pepo, Korça, Albanie Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Situé dans le quartier du Vieux-Korça, ce restaurant ouvert en 2023 est tenu par le chef parisien Jean-Pierre Chavanon, passé par les Ardennes et installé ici depuis 2015. Le menu mêle recettes albanaises et françaises : truite du lac d’Ohrid aux amandes, tave koci, bœuf bourguignon, plats végétariens… Menu au gré des saisons, assiettes soignées et copieuses accompagnées de vins locaux, comme le Mavrud, et français. On aime aussi les petites terrasses pour prendre un bon petit déjeuner avec d'authentiques croissants et des pains au chocolat.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Avis des membres sur LE PARIS

5/5
35 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
C C.
C C.
Visité en avril 2025
Une cuisine délicieuse ! Le propriétaire est français. Très bon prix
Chris L.
Chris L.
Visité en avril 2025
L'ambiance est très familiale, le service est excellent et le petit déjeuner est délicieux.
Camille C.
Camille C.
Visité en avril 2025
Nous avons mangé au restaurant Le Paris à Korcë. Jean-Pierre, un ancien restaurateur franc-comtois, expatrié en Albanie depuis 10 ans en est le patron. Il a su être très accueillant et chaleureux avec nous. Il nous a préparé des spécialités albanaises, dont le Tavë Kosi, qui était absolument délicieux. Mon compagnon, un peu chauvin, n'a pas pu résister à l’idée de goûter à la blanquette de veau et à ça julienne de légume, un plat que Jean-Pierre a réalisé à la perfection. Ce qui nous a particulièrement ravis, c’est de pouvoir déguster du bon pain français fait maison par Jean-Pierre. Il s’est ouvert à nous et a partagé de nombreux conseils sur l’Albanie, ainsi que des anecdotes sur son histoire. Nous avons passé un excellent moment et nous recommandons vivement ce restaurant.
Merci beaucoup !!
Maria K.
Maria K.
Visité en mars 2025
Jean Pierre a créé son petit restaurant personnel avec amour et passion, mais aussi avec beaucoup de connaissances et de techniques culinaires. Nous avons apprécié l'excellente nourriture, les vins délicieux et l'atmosphère française chez lui, accompagnés d'une bonne conversation et de bons prix ! Nous nous y retrouverons certainement lors de notre passage à Korçë.
Murat K.
Murat K.
Visité en février 2025
Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir de prendre le petit déjeuner au Paris à Korça - et nous avons été ravis ! Chaque bouchée était un délice et le chef, qui est aussi le cuisinier, fait preuve d'un niveau exceptionnel. Nous le remercions chaleureusement pour ce moment inoubliable auquel nous ne nous attendions pas. Bien que nous ayons déjà été surpris par de nombreux délices culinaires en Albanie, cette expérience a été le point culminant absolu. Merci beaucoup !

Un grand merci pour ce merveilleux moment culinaire ! Tout était exquis, et nous avons été agréablement surpris par la qualité et le savoir-faire du chef. C'était sans aucun doute un vrai plaisir pour les papilles. À très bientôt !

Questions fréquentes :

LE PARIS compte 35 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE PARIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PARIS

LE PARIS se situe au Rruga Gavril Pepo , Korça

Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 23:00
Mercredi
08:00 - 23:00
Jeudi
08:00 - 23:00
Vendredi
08:00 - 23:00
Samedi
08:00 - 23:00
Dimanche
08:00 - 23:00
Envoyer une réponse