AU FIL DES VAGUES

Sur le port, dans une salle claire ou sur la vaste terrasse ensoleillée, les clients voyagent au fil des recettes qu’affiche la carte. La spécialité de ce restaurant c’est la moules-frites, et le cuisinier à l’art et la manière de les accommoder à toutes les sauces : marinière, provençale, créole, norvégienne, persillade, poivrée… Il en connaît également un rayon en poisson, chaque jour, il concocte une recette nouvelle pour les amateurs, la seiche grillée au basilic est particulièrement savoureuse. La carte relativement courte affiche également quelques plats de pâtes, de viande et des salades repas. Les prix sont modérés, la qualité honorable et on est servi avec le sourire. Une bonne adresse pour le déjeuner les jours de beau temps.3