LE PIMENT VERT

Restaurant de cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur LE PIMENT VERT

Plaque millesim 2018

Le Piment Vert qui est un peu à l'écart du brouhaha qu'offre le quartier de Port-Nature 5, fait partie des trois ou quatre meilleures tables du village naturiste. Chez Freddy et Véronique, tout est cuisiné à la commande et vous avez même un présentoir qui vous permet de voir le poisson que le chef se fera un plaisir de cuisiner pour vous et devant vous car la cuisine est ouverte. Dans cette jolie salle ou en terrasse à l'abri du vent, dès le premier menu, vous avez déjà de belles et bonnes propositions comme le camembert braisé ou les 6 huîtres du bassin de Thau, le filet de boeuf sauce Grand Café de Paris ou la rouille de seiches à la sétoise, un classique de la maison. A la carte, nous vous recommandons le coeur de filet de thonine frais présenté en carpaccio et tartare au lait de tigre, la marmite de la mer façon bouillabaisse et si vous préférez la viande, son magret français façon Rossini ou son duo de boeuf tartare de charolaise et carpaccio de limousine, vous raviront. L'autre atout, qui fait la fierté de Freddy, est sa carte des vins qui présente avec des nectars comme le Margaux, le Chass Spleen et même le Pétrus 2001 à 4 260 € et d'autres plus raisonnables mais de bonne tenue. Quant au service, il est à la fois efficace et aimable.

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Informations et horaires sur LE PIMENT VERT

Ouvert midi et soir tous les jours en saison. Menus à 25 € et 34 €, et carte.
Services :

Avis des membres sur LE PIMENT VERT

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Nous sommes venus dans cette établissement samedi soir.
Nous avons commandé un plat de 5 poissonsa 32 euros il y en avait que 4 ainsi qu' aux tables voisines. Après la avoir fait constater au serveur et a la responsable de la établissement.
La note est arrivée sans aucun geste commercial (au moins 1 café offert pour s excuser )
Ils ont servi plusieurs plats identiques dans la soirée en bernant tout les clients .A ne pas recommandé manque de d honnêteté.
Dommage
Avis déposé le 18/09/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une belle adresse à retenir. Le personnel est très sympathique et efficace. On voit qu'en cuisine ça bosse dur.

La carte des mets est variée et inventive, et la carte des vins est assez riche.

En termes de prix, nous avons trouvé cela accessible, mais c'est une notion relative (120€ à deux avec entrée + plat + 1 bonne bouteille de vin à 49€).

Enfin, les portions sont satisfaisantes compte tenu de ce que l'on a généralement à faire après... :)

Bref, nous y retournerons sans hésiter !
Avis déposé le 19/07/2015
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très satisfait...les repas sont excellents...cuisine recherchée .félicitations au patron
Avis déposé le 09/10/2012
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