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Restaurant proposant une cuisine de produits de la mer faite maison et une belle carte de vins locaux au Cap-d'Agde.
Situé tout au bout du Cap, ce restaurant jeune et à l'allure moderne tenu par Cynthia et Fred, domine tout l'avant port et les bateaux de pêche face à la capitainerie. Le jeune couple élabore uniquement du fait maison, à partir de produits frais pour proposer des suggestions à l'ardoise selon arrivage. On vous sert alors une belle cuisine issue des produits de la mer : gratinées de moules à la crème de Picpoul, huîtres gratinées au Noilly-Prat, loup grillé sauce aïoli, rougets en tapenade, plateaux de coquillages, parillada de poissons (seiches, dorades, gambas,...), rouilles de seiches à la sétoise. Mais les carnivores ne sont malgré tout pas oubliés. Toutes ces agapes sont accompagnées d'une très belle et très fine sélection de vins locaux. Le cadre est chaleureux, l'équipe toujours souriante et attentionnée et les assiettes superbement dressées. Indéniablement l'un des meilleurs rapports qualité/prix du Cap, et on ne vous parle pas des desserts ! Pour vous mettre l'eau à la bouche : tiramisu au chocolat et aux cookies, moelleux au chocolat, crème brûlée à la vanille de Madagascar, cappuccino de fraises.
Avis des membres sur PAPY'S GRILL
On a pris les moules et les chipirons en entrée, une tuerie !!! Je recommande vivement d'essayer les deux.
Ensuite on s'est pris une côte de bœuf pour deux personnes, la cuisson était parfaite, servi sur une plaque chauffante. Les sauces sont faites maison et très bonnes, surtout la sauce au cèpes !!!!
Le service et l'ambiance étaient irréprochables.
J'y reviendrai l'année prochaine pour sûr.
Surtout ne changez rien.
L'aïoli maison est particulièrement savoureux, la persillade également.
Les plats de poulpes ???? et le steak tartare sont très réussi.
La croqueuse la mentheuse et la pulpeuse (digestifs fabriqués localement) sont surprenants