LA POISSONNERIE DU CAP

Pour qui aime les produits de la mer, c'est peut-être la meilleure table de toute la région. C'est juste avant d'entrer dans le village naturiste que vous trouverez le restaurant d'Eric Vasseur Maître restaurateur et membre du Collège culinaire de France. Éric un vrai chef très bien secondé, cuisine excellemment bien les produits frais et il fume lui-même le saumon et autres poissons car chez lui, tout est réellement fait maison. Le midi, dès le plat du jour ou avec les deux formules qu'il propose, vous accédez déjà à son savoir-faire. A la carte, il y a les coquillages et crustacés ainsi que la copieuse assiette du mareyeur à 16 €, le saumon fumé maison, les plateaux de fruits de mer pour deux personnes à partir de 79 € et, du vendredi au dimanche, son fameux grand buffet de la mer, un must dans la région. Il comprend des fruits de mer et des crustacés ainsi que de très bons coquillages cuisinés. Selon les arrivages, parmi ses spécialités, le homard frais grillé à la plancha ou thermidor, la Parillada du Cap pour une personne ou pour deux personnes avec un homard, les Saint-Jacques fraîches selon son humeur car pour varier les plaisirs, il les cuisine de multiples façons. Quant aux amateurs de viandes, ils ont le magret IGP et le boeuf comme l'entrecôte et le tatare. Quant au service, il très professionnel et agréable. La maison peut aussi organiser votre repas de groupe mais attention, pensez à réserver plusieurs jours avant. Idem en saison si vous voulez être certains d'avoir une table les jours du grand buffet de la mer.