MER ET SABLE

04.67.01.51.90
04.67.01.51.90
Plaque millesim 2020

Ce sont les Cotelle, un bien agréable couple de restaurateurs, qui vous accueillent sur cette jolie terrasse aux couleurs chaudes, installée face aux plus luxueux bateaux amarrés dans le port du Cap-d'Agde. Sébastien, en cuisine, et Aurore, en salle, proposent une cuisine élaborée à partir des meilleurs produits pour des assiettes simplement généreuses et un remarquable rapport qualité/prix. La carte des entrées suggère un croustillant de chèvre chaud en robe de lard fumé, une soupe de crabe délicieusement crémeuse ou une escalope de foie gras poêlée agrémentée de pommes caramélisées. Pour le plat, ce seront des filets de rougets rôtis, des sablés de caviar de courgettes, un filet de loup ou de Saint-Pierre rôti, un pavé de bœuf d’Aubrac et sa duxelle de champignons, des coquilles Saint-Jacques gratinées avec fondue de poireau au Noilly Prat. Une fine sélection de vins du Languedoc et des desserts gourmands complètent l'ensemble. Une adresse à retenir.

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Adresse et contacts :
MER ET SABLE

6, quai de la Trinquette
34300  Le Cap-D’Agde
France
Voir sur la carte
  • 04.67.01.51.90

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Avis des membres sur MER ET SABLE

Note générale : 4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
14 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2019
Bel accueil, belle assiette, belle adresse
Nous recommandons vivement cette adresse noyée au milieu des « attrape - touristes » du port du Cap d’Agde.
L’accueil est chaleureux et très sympathique.
La carte est certes minimaliste mais très efficace et présage l’utilisatIon de produits frais.
Dans l’assiette c’est une très belle réussite (loup de mer, St Jacques et risotto de parmesan). Nous n’avons pas dégusté les desserts.
La note est un peu élevée mais c’est le prix pour une table de qualité avec une cuisine simple mais raffinée et des mets savoureux.
Un incontournable du Cap d’Agde, à essayer absolument !!
Avis déposé le 05/07/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2019
Parfait du début à la fin
Accueil très sympathique de la patronne et service très agréable du serveur.....assiettes très bien présentées avec des produits frais...cuisson parfaite des poissons félicitations et à très bientôt !!! Des Agathois
Avis déposé le 30/04/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Restaurant d'une qualitée remarquable , la cuisine est magique pour nos papilles cuisiné maison avec des produits frai de qualitée , nous avons rarement mangé aussi bien dans un restaurant et le service est exeptionelle et très attentionné rapport qualitée prix au top , 25,90 le menu et en prime des petites amuses bouche à l'apéritif. Je recommande les yeux fermé.
Avis déposé le 07/09/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Accueil très sympathique. Cuisine de saison à base de produits frais et c'est à souligner ! Nous avions pris des menus à 24,90€ et le rapport qualité /prix vaut le coup! Seul bémol, le filet de loup mériterait une petite sauce en accompagnement, malgré que sa cuisson était très bien maîtrisée ! Bref ne pas hésiter à y aller.
Avis déposé le 11/07/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2016
Un accueil très agréable, des produits frais à un prix plus que raisonnable ( j ai pris une excellente dorade grillee a la plancha...)au milieu de tous ces pièges à touristes...je recommande!!
Avis déposé le 05/02/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil sympa et chaleureux, cuisine maison, produits frais, prix très raisonnables, carte des vins bien sélectionnée ! Rien a dire
Top
Avis déposé le 06/04/2015 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent rapport qualité-prix. Cuisine à base de produits frais, plats très bien présentés et surtout accueil très chaleureux.. Continuez !
Avis déposé le 11/04/2014 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avons pris une bouillasse; l'assiette était copieuse mais le poisson pas assez cuit et la présentation pas optimale. Difficile de préparer les poissons (grodin,vive, pageot, darne de colin ) au milieu de la soupe et des pommes de terre. Par contre l'accueil sympathique. Nous aurions dû essayer le menu qui semble bcp plus attratif. Beau choix de vins
Avis déposé le 23/03/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
restaurateurs super sympas acceuil et service super agréable tres bonne cuisine fait avec délicatesse et gout.Continuer comme cela .philippe et vero
Avis déposé le 15/07/2013 
5/5
Restaurant très sympathique tant par sa cuisine raffinée, ses produits frais, que par l'accueil et le service Belle vue sur le port Je recommande fortement!!
Avis déposé le 13/08/2012 
5/5
Restaurant à recommander autant pour la cuisine raffinée
que par la gentillesse de l'accueil. Très rare dans un environnement
hyper touristique sur les quais face aux voiliers. Très abordable,
à ne pas manquer.
Avis déposé le 08/08/2012 
5/5
Un couple de restaurateur sympathique, une table excellente dont on ne se lasse pas. Lorsque nous descendons au Cap, nous y soupons tous les jours. Un vrai régal, la soupe de poisson, la gratinée de coquillage (huîtres, st-jacques,...), la parillada de poisson (sur commande) est à tomber. A surtout ne pas rater.
Avis déposé le 06/08/2012 
5/5
Restaurant incontournable lorsqu'on vient au cap d'agde, c'est juste un vrai délice, des produits frais et peu couteux. L'ensemble du personnel du restaurant est très accueillant et gentil. Je le conseil vivement!!!!!
Avis déposé le 10/07/2012 
5/5
Esprit convivial, accueil chaleureux de la patronne et assiettes " à la hauteur". ( produits frais, excellente viande et présentation des plats très soignée...) Au Cap d'Agde, ça change !!! Merci pour cette soirée Je recommande
Avis déposé le 04/07/2012 
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