EL FOGON DE LA CURVA

Il faut le dire tout de suite, ici on mange portoricain, bien et pour pas cher ! Et en prime, le restaurant étant situé sur les hauteurs d'Añasco en direction de Rincón, on peut jouir d'un superbe panorama sur l'océan. Il est juste dommage que la salle soit fermée et non extérieure. Les plats qui rencontrent le plus de succès sont le poisson-lion et le mofongo de porc, particulièrement délicieux. Si vous avez envie de faire une petite folie, laissez-vous tenter par la langouste grillée. Le poisson et les fruits de mer sont toujours bien frais. En apéritif, vous vous offrirez bien un petit Martini, puisqu'on vous laisse le choix entre 40 saveurs combinables entre elles, dont entre autres coco, goyave, frais, cerise, et même chocolat. Pour ceux qui boudent l'alcool, il faut à tout prix commander une piña colada, bien plus originale et bien meilleure qu'un Orangina, et disons-le, carrément exquise. En outre, vous ne serez pas déçu par le service. Une adresse à recommander absolument.