MATHIEU ET LOUIS GOETZ
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Domaine Goetz à Wolxheim : des vins fruités et racés sur le Grand Cru Altenberg, avec un Pinot Noir Cuvée Louis à tomber !
Chez les Goetz, le vin coule dans les veines depuis des générations ! Aujourd'hui, ce sont Mathieu et Louis qui font vibrer les 10 hectares du domaine familial, certifié HVE depuis 2020. Implanté entre Wolxheim, Avolsheim et Molsheim, le vignoble s'épanouit sur de magnifiques terroirs, dont le prestigieux Grand Cru Altenberg. Leur credo ? Des vins fruités, structurés, pleins de personnalité. Coup de cœur pour le Pinot Noir Cuvée Louis, élevé en barriques : une bombe de cerise noire, subtilement anisée. Un rouge de caractère, comme les hommes qui le signent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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