DOMAINE HUBERT MEYER
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Hubert Meyer et son fils Pierre (diplômé en oenologie) vinifient aujourd'hui les vins de ce domaine d'environ 10 ha. La gamme de leurs bons crus se décline, comme il est souvent d'usage dans la région, en Vins de Tradition (dédiée aux 7 cépages alsaciens) et en Vins de Prestige. Ceux-ci sont issus de parcelles sélectionnées à la vendange et ne sont pas élaborés lorsque le millésime le permet. La gamme Prestige comprend notamment le pinot noir élevé en barrique, le gewurztraminer et le riesling Grand Cru Winzerberg, ainsi que le sylvaner L'Âme de Pierre. Pierre Meyer élabore en outre de délicieux crémants d'Alsace (Blanc Brut ou Rosé). La famille Hubert vous invite à prendre le temps de découvrir ses bons crus dans son superbe caveau tapissé de pierre brute. En matière d'activités œnologiques, elle vous propose la visite de leur domaine suivie d'une dégustation commentée, mais aussi une formule Buffet dînatoire en partenariat avec un traiteur local. Enfin, un gîte (2-4 personnes) est à votre disposition tout au long de l'année. Il est aménagé dans un esprit contemporain très chic et dispose d'une entrée indépendante.
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