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Le restaurant du chef Jarvis Scott, ouvert en 2024, propose une carte qu'on ne trouve pas ailleurs à Trouville, très créative.
Coup de pied dans la fourmilière ! Le singulier et créatif Jarvis Scott, ancien candidat de l'émission Top Chef, a ouvert son premier restaurant fin 2024 à Trouville. Légèrement à l'écart des quais, près de la fameuse rue des Ecores, le quartier des marins dans les années 1800, ce lieu bouscule nos habitudes ! Décor brut, accueil décontracté, musique et cuisine ouverte avec comptoir, il y a de l'ambiance ! La carte est tout aussi singulière et… turbulente ! Huîtres surprises, encornets/sauce chien, wagyu/eryngii/topinambours lors de notre passage. Quel « pep's » !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TURBULENT
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Questions fréquentes :
On a adoré notre dîner chez Turbulent ! Une cuisine originale, audacieuse, pleine de saveurs – chaque plat est une surprise bien pensée. Le chef ose des mélanges incroyable.
L’ambiance est décontractée, un peu rock, avec une équipe super sympa et passionnée.
Par contre, un service qui n'est pas à la hauteur (de l'attente, un manque de réactivité, le plat principal servi à plusieurs minutes d'intervalle entre les 2 convives...), c'est dommage !
Un prix final un peu élevé.