Résultats Restaurant alsacien à Wissembourg

HOSTELLERIE AU CYGNE

Restaurant alsacien €€
4.6/5
54 avis

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3, rue du Sel, 67160Wissembourg, France Voir sur la carte
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Restaurant à Wissembourg préparant des plats savoureux, une carte variée et des sauces originales et savoureuses

Dans cette magnifique bâtisse du XVIIe siècle, le décor est coquet et les belles boiseries offrent un cadre agréable, à la taverne traditionnelle et au restaurant. Vous vous attablerez pour savourer des plats concoctés par le chef Francis Hertrich. Les propositions variées avec les saisons et ses envies mais il est toujours un as des sauces qui accompagnent les plus belles pièces de viande qu’il sélectionne. Pour prolonger le plaisir, réservez une chambre rustique et traditionnelle ou bien une suite cosy ultra équipée pour une escapade romantique à deux.

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Avis des membres sur HOSTELLERIE AU CYGNE

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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Martine D.
Martine D.
Visité en août 2024
Nous y avons déjeuné à 4 personnes, tout était parfait. Le menu du jour est excellent, le cadre est vraiment très agréable voire somptueux.
ducadisampeyre
ducadisampeyre
Visité en août 2024
Albergo molto bello e centrale, bella camera e bel bagno. Non caro. Se poi parliamo della cena, assolutamente di gran livello, ottimo anche il vino sfuso, ottimo il dessert |Da tornare. Il paese poi molto gradevole con la bellissima cattedrale
Alois H.
Alois H.
Visité en août 2024
Wir kommen schon ein paar Jahre zum Essen in das Restaurant.
Sowohl das Mittagessen als auch die Abendkarte ist als vorzüglich zu bewerten. Sehr gute Auswahl an Weinen.
Aufgrund Personalmangel wurde zwar das Angebot in der Abendkarte reduziert, doch das tut der Qualität der gereichten Speisen keinen Abbruch.
Sehr empfehlenswert
Ray B.
Ray B.
Visité en juin 2024
Neier Teil vom Hotel ist perfekt!
Tom S.
Tom S.
Visité en juin 2024
Traditionelles schönes Restaurant, man freut sich und wird anfangs freundlich bedient. Gute Weinkarte. Meine Vorspeise ein Blattsalat mit geräuchertem Lachs und Shrimps war noch ganz in Ordnung, leider ohne ein gutes Dressing, irgendwie ohne Esprit angerichtet. Der Lachs schmeckte nicht sonderlich gut. Das Hauptgericht, eine Lammkeule mit Gemüse schmeckte unglaublich fade, ohne jeden Geschmack, das Gemüse dazu ebenso. Das Fleisch war von minderer Qualität und roch nicht gerade gut. Ich bemängelte es und bekam eine wenig freundliche Antwort. Eine kleine Entschuldigung wäre das Mindeste gewesen. Als Gast wird man hier anscheinend wenig geschätzt. Ich kann das Restaurant überhaupt nicht empfehlen, die Preise sind für diese Qualität der Speisen nicht nur zu hoch, sondern das Essen, zumindest das, was ich bestellt hatte, war nicht schmackhaft. Insgesamt sehr enttäuschend. Beim Wein konnte sie allerdings nichts falsch machen…

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Questions fréquentes :

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HOSTELLERIE AU CYGNE se situe au 3, rue du Sel , 67160 Wissembourg
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